Lisää proteiinia

Yleensä sekaruokavaliolla elävät saavat valtaosan proteiinistaan lihasta.
Kasvisruokavalio, jossa liha vain jätetään pois, ei riitäkään turvaamaan
valkuaisaineiden saantia.

Mistä siis kasvissyöjälle riittävästi proteiinia? Tässä joitakin helppoja
vinkkejä, joilla tavallisia ruokia voi entrata tuhdimmiksi.

  • mysli: nakkaa kulhoon hyppysellinen auringonkukansiemeniä tai pähkinärouhetta
  • voileipä: leikkaa päälle siivu marinoitua tofua
  • salaatti: lisää keitettyjä mustasilmäpapuja, kikherneitä tai pakasteherneitä
  • paistetut perunat: ripottele sekaan seesamin- tai kurpitsansiemeniä
  • Facebook-kommentit

    comments

    Powered by Facebook Comments

    Share on twitter
    Share on facebook
    Share on linkedin

    One Response

    1. Huippuhyviä reseptejä olet laittanut jakoon, iso kiitos!
      Punaiset linssit ovat myös oiva protskulisä; ovat nopeita valmistaa ja huomaamattoman ja pehmeän koostumuksensa ansiosta linssit käy keittoruokiin, tahnoihin, piiraisiin, pihveihin tai oikeastaan mihin vaan.

    Leave a Reply