Kansanedustajat Tossavainen ja Tynkkynen kysyvät hallitukselta tähderuokailun edistämisestä
Kansanedustajat Reijo Tossavainen (ps.) ja Oras Tynkkynen (vihr.) ovat tänään jättäneet kirjallisen kysymyksen hallitukselle tähderuokailun edistämisestä. Edustajat kysyvät hallitukselta, miten se aikoo edistää erityisesti julkisen sektorin ruokailuissa tähderuokailua ja vähentää ruoan hävikkiä. Kimmokkeena kysymykselle toimi Vaajakumman koulussa toteutettu Sitran ja Jyväskylän kaupungin kokeilu. Kokeilussa kouluruokailusta ylijäänyttä ruokaa myytiin 1–1,5 eurolla lähialueen asukkaille. Kokemukset olivat hyviä. Kokeilun toteuttaja arvioi, että kokeilun laajentaminen pelkästään Jyväskylän kaupungin palvelutaloihin ja kouluihin pienentäisi ruokahävikkiä vuodessa